为切实维护中秋、国庆节日食品市场秩序，确保节日期间食品消费安全，桓台县消费者协会组织联合城区工商所对辖区内内的大型商场超市及食品经营户进行了食品安全专项检查。

此次专项检查以节日消费量大，与百姓生活密切相关，消费者投诉举报相对集中的食品作为重点，在检查中做到“三突出”。一是突出节日期间的重点商品，以月饼、食用油、生肉、奶制品作为检查重点，集中整治月饼销售中存在的质量不合格、过度包装、价实不符、搭售其他商品等损害消费者合法权益的突出问题。二是突出几类产品，以促销商品礼盒，新上市的商品、与知名品牌名称、包装近似的食品为抽样检查的重点。三是突出检查重点商品的检验报告，在对食品“四制”档案检查中重点查看产品检验报告及与所销售产品的品名、批次对应情况。

通过检查发现各大商场超市食品“四制”观念普遍增强，但也存在以下问题：一是所售商品检验报告不完备，更新不及时，有些多批次商品一年内仅有一份产品检验报告。二是节日短期促销商品、赠品等“四制”档案不健全现象普遍。三是散、裸装食品食品公式牌标识内容不完整。